Huevos revueltos

Olá, queridos!

      Fui em uma exposição sobre hábitos alimentares na Biblioteca Nacional há um tempo. Entre os vários textos explicativos um assinalava que foram os ricos que escreveram as receitas, mas os pratos que sobreviveram até os dias de hoje foram os dos servos, pobres, caponeses e escravos. Qualquer brasileiro sabe disso, não? Arroz carreteiro, feijoada, buchada de bode... a lista é longa.

    Aqui na Espanha até ovo mexido é prato de restaurante. Sim ! O prosaico ovo que é sinônimo de pobreza ou preguiça em terras brasilis. Afinal, atire a primeira pedra quem nunca teve que comer arroz com ovo puro porque não tinha carne. Mas que tal chegar em restaurante e pedir ovos mexidos com shitake? Ou que tal uma "frigideirada" de ovos com pimentão verde e morcilha? Parece esquisito, né? Mas é delicioso !

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Eloy Gonzalo

Olá, queridos!

      No meio do caos da feira do rastrilho está a estátua de Eloy Gonzalo. O rapaz foi considerado um heroi na guerra de Cuba quando foi voluntário para por fogo nas linhas inimigas. A escultura retrata exatamente isso, pois o mocinho leva seu rifle ao ombro e segura uma lata de gasolina nas mãos. Como vocês sabem a Espanha perdeu a guerra, mas a estória ficou.

Pavões

Olá, queridos!

       Andando pelo parque do Retiro nos deparamos com os pavões que ficam ali soltos, caminhando entre as fontes, árvores e turistas. Desta vez nenhum abriu a cauda, mas aproveitamos para fotografá-los mesmo assim. Os bichos são mansinhos e não podem ver um turista comendo alguma coisa que se aproximam. Mas cuidado que o bico dessas aves é fino e deve doer um bocado quando atacam.

A moça e o cavaleiro

Olá, queridos!

   Na próxima vez que não tiver assunto para o blog vou ao parque do Retiro fotografar as milhares de estátuas que ali estão. Hoje, por fim, consegui tirar uma bela foto de uma linda escultura representando a moça em um balcão e o cavaleiro fazendo-lhe a corte. Inaugurado em 1934, as esculturas são uma homenagem aos autores de teatro sevilhanos e irmãos, Álvarez Quintero. O conjunto é belíssimo e retrata fielmente uma cena romântica que já não existe mais.

Museu Nacional de Artes Decorativas

Olá, queridos!

   Em nosso afã de conhecer os museus de Madri lá fomos nós para o Museu de Artes Decorativas. Infelizmente, os dois últimos andares estavam fechados, mas as exposições temporárias compensaram esta pequena falha. Instalado em um belo casarão do séc. XIX, com uma escada em mármore, lustres de cristal, o museu recria vários ambientes domésticos dos séculos XVIII e XIX. Só tivemos acesso ao primeiro andar.

Lá estão os móveis que pertenceriam a uma típica família senhorial espanhola do séc. XVIII. Os móveis rústicos, os armários cheios de gaveta, as vasilhas de cerâmica pintadas, o oratório particular, as camas tipo dossel. Mas quem limpava isso tudo??

Para mais informações turísticas: www.rumoamadrid.com.br

El Rastro

Olá, queridos!

     Madrileando por aí fomos à feira de La Latina conhecida como Rastrilho. O local, antigamente, era o matadeiro de Madri; os açougueiros abatiam o animal e iam arrastando o bicho rua abaixo. O sangue deixava um rastro pelas ruas e aí o povo começou a chamar o local de rastro, rastrilho.

    

Como dizia a música, a feira "tem de tudo é um sucesso". O preço é bom, a qualidade ruim e se encontra de TUDO. O que mais se pode pedir para um domingão de sol?

Morcilha

Olá, queridos!

 Apesar de toda modernidade, a Espanha ainda conserva traços de país rural. Aqui ainda se come pão nas refeições, a sesta é observada por muitos, etc. Mas talvez seja na comida que a gente perceba que preocupações tão modernas como colesterol e obesidade ainda não chegaram com muita força por estas terras. Por exemplo há uma quantidade enorme de carne de porco e umas das variações que não foram esquecidas é a morcilha. Provei-a com pimentão frito a fogo lento no azeite. Ai ! Valeu a dorzinha do estômago que tive depois !