Como fazer feijoada em terra estrangeira?

Olá, queridos!

    Como a minha turma é uma pequena ONU tivemos a ideia de cada um fazer um prato típico do seu país. Prometi fazer uma feijoada, mas me faltava a panela de pressão (na Espanha, elas custam 46 euros. Hein????). Recorri a minha mãe e pronto: papai Noel me trouxe a dita-cuja e depois de 4 meses passamos a cozinhar feijão. Resolvi, então, fazer uma feijoada para os amigos. Mas onde arranjar farinha de mandioca? Couve? Carne de porco foi um problema também. Como nessas terras cada região tem sua própia receita o que deveria escolher? Linguiça extremenha ou asturiana? Pedaços de costela em fatia ou já picados? Os mais tradicionalistas iriam babar: aqui se vende o rabo e as patas do bicho em qualquer esquina. Com o toucinho e torresmo ó único dilema foi achar a quantidade certa.

PS: A foto acima é meramente ilustrativa!

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